Ce département est chargé d’importer du riz , du poulet et de la viande congelés, certifiés HALAL. Il commercialise 75.000 Tonnes de riz en provenance de l’INDE, de la Thaillande ou de la Birmanie et 3.000 Tonnes de Surgélés par an.
Pour le riz, SONIT Guinée dispose d’un grand entrepôt à l’interieur du port de Conakry pouvant stocker 25.000 Tonnes. Au centre ville et à Coléah, deux autres entrepôts pouvant contenir 30.000 Tonnes.
Pour les surgelés, une des chambres froides est reservée à leur conservation afin de les acheminer vers les 16 points de vente à l’interieur du pays.