Il est situé à Conakry dans le quartier Dixin Bora, sur un site de 7.000 m2 où la SONIT a bâti deux gros hangars d’environ 5.000 m2 couverts pour les usines et un bâtiment R+2 pour l’administration du département.
Cette usine est composée de machines et fours perfectionnés pour le traitement du café et cacao.
Il a pour mission essentielle l’achat du café/cacao dans les régions productrices en Guinée, le transport, le traitement dans les usines, l’emballage dans des sacs jutes neufs de 60 kilos et l’exportation en Europe et au Maghreb.
Le département exporte entre 7.000 et 8.000 Tonnes annuellement dont 60% en café vert Robusta supérieur et 40% en cacao